Pavučinec natřený

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od září do října. Klobouk pavučince natřeného měří 40-60mm, je polokulovitý, vyklenutý až plochý, velmi slizký, jemně vláknitý. Zbarvený je nažloutle až slámově žlutě, uprostřed je až žlutohnědý. Lupeny jsou vykrojené a zoubkem sbíhavé, zbarvené modrofialově, potom modravě rezavě, nakonec skořicově hnědě, se zoubkatým ostřím. Třeň o rozměrech 50-80x5-15mm je válcovitý, na bázi kyjovitý, pružný. Na vrcholu je namodralý, jinde bělavý, pokrytý nažloutlým slizem, s prstenovitým zbytkem bělavého vela, od výtrusů zbarveným rezavě hnědě. Dužnina je nažloutlá, má mírnou chuť a nevýraznou vůni.

Pavučinec natřený roste poměrně hojně, jednotlivě nebo ve skupinách, v listnatých i jehličnatých lesích. Vyskytuje se často na vlhkých stanovištích.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.