Polský salám
Jedná se o středně velký zauzený fermentovaný salám. Je vyrobený z čistého vepřového díla a špeku. Kořennou chuť salámu dodává česnek a pepř.
Polský salám konzumujeme za studena, lze jej i tepelně upravit.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.