Pýchavka hruškovitá

Patří do skupiny břichatkovitých, doba výskytu je od června do října. Plodnice o rozměrech 20-70x10-40mm jsou většinou hruškovité, často nepravidelné, zrnité až jemně bradavčité. V mládí jsou zbarvené bíle, potom žlutohnědě až šedohnědě, s malým otvorem na vrcholu. Na řezu jsou v mládí celé bílé, později se teřich zbarvuje do olivově hněda. Bazální sterilní pletivo s malými komůrkami zůstává bělavé. Na bázi je výrazné provázkovité podhoubí.

Pýchavka hruškovitá roste velmi hojně, ve velkých skupinách, vzácněji také jednotlivě, na rozkládajících se pařezech a dřevě listnatých a jehličnatých stromů v lesích, parcích a zahradách. Jedná se o jediný náš druh pýchavky rostoucí pouze na dřevě.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.