Ropušnice skvrnitá
Je rozšířená ve východním Atlantiku, vyskytuje se také ve Středozemním a Černém moři. Žije v mělkých vodách mezi skálami s porosty řas. Ropušnice skvrnitá se do střední Evropy téměř nedováží.
Ryby dorůstají do délky max. 25cm, většinou měří jen 20cm. Na ocasní ploutvi mají tři hnědé příčné pruhy.
Maso je lahodné chuti. Ropušnice se nejčastěji připravuje dušená, je také oblíbenou přísadou do rybích polévek.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.