Špička Wynneova

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od června do listopadu. Klobouk špičky Wynneovy měří 6-50mm, je polokulovitý, kuželovitý, vyklenutý až plochý. Zbarvený je bíle až šedookrově, potom bělavě, šedě nebo šedofialově. Lupeny jsou bílé, krémové, šedé, někdy s nádechem fialové barvy. Třeň o rozměrech 20-85x1-4,5mm je válcovitý nebo ztenčujícíc se dolů, obvykle jemně vločkatý. Na vrcholu je bílý, směrem k bázi zbarvený od oranžově hnědé přes červenohnědou až k sytě hnědé. V mládí bývá často celý bílý.

Špička Wynneova roste velmi hojně, jednotlivě, ve skupinách i v trsech. Vyskytuje se na opadaném listí a větvičkách listnatých stromů, nejčastěji buků. Jedná se o barevně velice proměnlivou houbu.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.