Spotted spiny lobster - Langusta skvrnitá
Vyskytuje se v tropickém pásmu západního Atlantiku. Charakteristickým znakem langusty skvrnité jsou světlé tečky na těle. Na rozdíl od příbuzné langusty karibské se do Evropy téměř nedováží. Hodí se na všechny způsoby tepelné úpravy.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.