Stroček trubkovitý

Patří do skupiny nelupenatých, doba výskytu je od srpna do listopadu. Stroček trubkovitý má nálevkovité plodnice vysoké 30-200mm a široké 20-80mm. Na okraji jsou zprohýbané, šupinkaté, zbarvené šedohnědě, za vlhka a ve stáří až černě. Hymenium je hladké nebo vrásčité, zbarvené šedě, třeň je dutý. Stroček trubkovitý roste poměrně hojně, ve skupinách nebo v trsech. Vyskytuje se v listnatých a smíšených lesích, zejména v bučinách. Podle tvaru plodnic a jejich barvy je dobře určitelnou houbou.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.