Strunka
Tímto termínem se označuje tenké střevo skopové, ale v Rakousku a na jihu Německa i tenké střevo vepřové. Po očištění se používá jako jedlý obal párků.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.