Švýcarský Cervelat
Salám se vyrábí z hovězího masa, špeku, vepřové kůže a obsahuje sůl, koření a led. Udí se v hovězích střívkách a potom se tepelně opracuje.
Švýcarský Cervelat je vhodný ke grilování, k plnění sýrem nebo k přímé konzumaci.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.