Treska obecná

Je rozšířená od Špicberk po západ Velké Británie, vyskytuje se u grónského a severoamerického pobřeží. Treska obecná je dravá ryba, žije poblíž dna moře. Za kořistí se vydává do vod otevřeného moře.

Ryby mají tři hřbetní ploutve. Hřbet je hnědozelený s tmavými skvrnami, břicho je světlejší. Ústa mají spodní postavení. Treska obecná dorůstá do délky 2m, většinou měří jen 80cm.

Ryby se prodávají čerstvé nebo mražené, maso je velmi chutné. Konzumují se i tresčí jikry, uzené nebo zpracované na pastu. V jižní Evropě a ve Skandinávii je oblíbená sušená treska – buď solená a následně sušená, nebo jen sušená na vzduchu.

Podobný význam jako treska obecná má v severním Tichomoří treska aljašská ( Gadus macrocephalus ), která dorůstá do délky 1,15m a v Rusku treska polární ( Boreogadus saida ).