Ucháč obojetný

Patří do skupiny vřeckovýtrusných, doba výskytu je od srpna do října. Jedná se o druh velice podobný ucháči čepcovitému. Ucháč obojetný má ale menší plodnice, klobouk i třeň mají výraznější fialový nádech a výtrusy mají širší rozpětí velikosti. Ucháč obojetný je poměrně vzácný, roste jednotlivě nebo v menších skupinkách na tlejícím dřevě listnatých i jehličnatých stromů. Vyskytuje se především ve vyšších polohách.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.