Zde najdete snad úplně vše o nejrůznějších potravinách a surovinách - ovoci, zelenině, masu, rybách, luštěninách atd. Nechybí ani jednoduché vysvětlení různých kuchařských výrazů nebo gastronomických názvů postupů. V tomto rozsáhlém gastronomickém slovníku najdete požadované informace nejen podle abecedy, ale i pomocí fulltextového vyhledávání. Pro ještě jednodušší a rychlejší hledání lze využít i jednotlivé kategorie.
Anglický výraz, který se často objevuje na jídelních lístcích celého světa. Jde (nebo mělo by jít) o několik druhů grilovaného masa: tedy o směs, v níž by nemělo chybět grilované drůbeží maso, hovězí nebo telecí maso (popř. vepřové) a dále pak nějaká grilovaná zelenina. Součástí takto servírovaných jídel mohou být...