Kuchařka pro pejsky
Pamlsky pro psy se dají běžně koupit, ale také připravit doma například podle této naší kuchařky pro pejsky. Na domácí pamlsky pro psy se nesmí používat pšeničná mouka, ale různá zelenina, maso, sýry a další suroviny, z kterých se připravují, jim určitě chutnat budou. Příprava je snadná a rychlá.
Ostatní
Zeleninový pamlsek - recept pro psy
Nejdříve předehřejeme troubu na 180 °C, poté připravíme plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. V míse šleháme mouku s vločkami, olejem a vejcem, nakonec přidáme nadrobno nastrouhanou mrkev. Důkladně promícháme a postupně přiléváme vodu, hněteme, dokud se těsto nespojí. Těsto vyklepeme na vál pomoučený pšeničnou moukou, rukama vypracujeme a válečkem vyválíme zhruba 3 mm široký plát, ten přemístíme na připravený plech. Nakonec plát propícháme vidličkou a rádýlkem rozdělíme na menší dílky do tvaru čtverečků. Vložíme do trouby a pečeme 32 minut. Hotové pamlsky vyjmeme z trouby a necháme na mřížce vychladnout, po 10 minutách sundáme z papíru a důkladně necháme vychladnout.Celý receptPlněné taštičky se sýrem - recept pro psy
Nejdříve zapneme a předehřejeme troubu na 170 °C. Poté plech na pečení vyskládáme papírem na pečení. Sypký vývar zalijeme horkou vodou a odložíme jej stranou, aby vychladl. V míse smícháme pomocí hnětacích metel mouku, nutriční kvasnice, olej, vejce a za stálého míchání přidáváme připravený vývar, hlídáme, aby těsto nebylo příliš řídké. Vypracované těsto vyklopíme na vál pomoučený moukou a lehce jej rukama prohněteme. Těsto rozválíme přibližně na 4mm plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Každé kolečko vložíme do tvořítka na taštičky, doprostřed nandáme trochu nastrouhaného sýra a tvořítko zavřeme, tak nám vznikne taštička. Jednotlivé taštičky klademe na připravený plech a pečeme zhruba 15 minut. Taštičky vyndáme z trouby a na mřížce necháme vyschnout a vychladnout.Celý receptKokosová kolečka - recept pro psy
Nejdříve předehřejeme troubu zhruba na 170 °C, plech na pečení vyložíme papírem. V míse za pomoci hnětacích metel promícháme vločky, mouku, nasekané oříšky, strouhaný kokos, rozmačkaný banán, prášek do pečiva a za stálého hnětení přiléváme vodu, dáváme pozor, aby nebylo těsto příliš řídké. Když se těsto nelepí, vyklopíme jej na vál posypaný trochou mouky, rukama těsto několikrát prohněteme a válečkem vyválíme plát o šíři zhruba 3 mm, z plátu vykrajujeme kolečka, která několikrát propíchneme vidličkou a klademe na připravený plech. Kolečka pečeme zhruba 25 minut dozlatova. Po upečení kolečka přendáme na mřížku, kde je necháme důkladně vyschnout.Celý receptZdravé muffiny - recept pro psy
Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Troubu předehřejeme na 170°C. V míse smícháme mouky, nadrcené mandle, karob, prášek do pečiva, rozmačkaný banán, vejce, jogurt, olej a vodu. Když jsou suroviny důkladně smíchané, naplníme těstem formu na muffiny. Plníme vždy do tří čtvrtin, aby těsto nevyteklo, až bude při pečení kynout. Muffiny pečeme zhruba 25 minut. Hotové muffiny necháme krátce vychladit, poté je z formy přemístíme na mřížku a dáme důkladně vychladnout.Celý receptŠunkové pamlsky se sýrem - recept pro psy
Nejdříve předehřejeme troubu na 180°C, poté vyložíme plech na pečení pečicím papírem. V míse smícháme mouku, vločky, vejce, najemno nasekanou šunku a nakrájený sýr na malé kostičky, za stálého míchání přiléváme vodu. Z těsta vytvarujeme rukama malé kuličky o velikosti třešně, ty klademe na připravený plech, poté každou kuličku zploštíme. Pamlsky pečeme zhruba 35 - 40 minut. Po upečení vypneme troubu a pootevřeme dvířka, pamlsky necháme na plechu v troubě zhruba 120 minut vyschnout.Celý receptMrkvové keksy - recept pro psy
Nejdříve předehřejeme troubu na 160 °C, poté vyložíme plech na pečení pečicím papírem. V míse smícháme nastrouhanou mrkev, mouku, sádlo a vodu. Vypracujeme vláčné těsto. Těsto vyválíme na silnější plát, ze kterého za pomocí rádélka vykrajujeme různé tvary. Ty klademe na připravený plech. Keksy pečeme zhruba 25 minut. Po upečení necháme důkladně vychladnout.Celý recept
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.