Amplouada se žloutky a kapary
15 min.
Ingredience
- 200mililitrůOlej olivový
- 4kusyAnčovička - filety
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 20gramůKapary
- 2stroužkyČesnek
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
282 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
28 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
26 mg
Cukr
55 mg
Postup přípravy
- 1V misce utřeme česnek, ančovičky a žloutky. Zvolna po kapkách přidáváme olej a umícháme majonézu. Nakonec do husté omáčky vmícháme najemno nasekané kapary.
- 2Omáčku podáváme k masu a rybám.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.