Anglický letní pudink

Name: Anglický letní pudink
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 12 krajíců Chléb toastový; 125 gramů Rybíz černý; 125 gramů Rybíz červený; 150 gramů Cukr krupice; 125 gramů Maliny; 125 gramů Ostružiny

30 min.

Ingredience

- 12krajícůChléb toastový
- 125gramůRybíz černý
- 125gramůRybíz červený
- 150gramůCukr krupice
- 125gramůMaliny
- 125gramůOstružiny

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

5 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

8 g

Cukr

34 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nádobu nebo misku o objemu 900ml vyložíme krajíčky toastového chleba. Nejdřív pokryjeme dno a pokračujeme okolo, aby se krajíčky překrývaly.
2
Očištěný rybíz chvíli povaříme s cukrem, aby pustil šťávu. Přisypeme ostatní omyté ovoce a povaříme 1 minutu.
3
Šťávou z ovoce zakapeme chléb, vložíme ovoce a dobře vmáčkneme na chleba. Navrch položíme chéb tak, aby bylo ovoce zakryté. Vše zakapeme zbylou ovocnou šťávou, nádobu postavíme do větší mísy, přetáhneme fólií a zatížíme talířkem s těžším závažím. Necháme do druhého dne vychladit.
4
Pudink vyklopíme z nádoby a podáváme. Můžeme doplnit zmrzlinou nebo šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.