Angreštový džem s octem

Name: Angreštový džem s octem
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kilogramy Angrešt; 1 kilogram Cukr krystal; 100 mililitrů Ocet kvasný lihový

55 min.

Ingredience

- 2kilogramyAngrešt
- 1kilogramCukr krystal
- 100mililitrůOcet kvasný lihový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

120 g

Vláknina

9 g

Cukr

100 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plody angreštu očistíme, omyjeme a nasypeme do kastrolu. Přilijeme vodu, polovinu cukru, promícháme a provaříme. Jakmile kaše začne houstnout, přisypeme zbytek cukru, přidáme ocet a vaříme za stálého míchání cca 30 minut.
2
Poté odstavíme, necháme vychladnout, džem rozdělíme do sklenic a uzavřeme. Uchováme na chladnějším, temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.