Anýzové čtverečky

Name: Anýzové čtverečky
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 šálky Mouka polohrubá; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Anýz mletý; 1 lžíce Brandy peach; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 šálek Cukr krupice; 0.5 lžíce Skořice mletá

50 min.

Ingredience

- 1,5šálkyMouka polohrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaAnýz mletý
- 1lžíceBrandy peach
- 1kusVejce slepičí
- 0,5šálekCukr krupice
- 0,5lžíceSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

271 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

15 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

1 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Promícháme máslo, 1/2 cukru, vejce, anýz, brandy a za stálého míchání přidáváme mouku, se solí a práškem do pečiva. Vzniklé těsto dáme na 30 minut do chladničky. Mezitím vymažeme tukem plech na pečení a předehřejeme troubu na 180°C. Vychlazené těsto rozválíme do obdélníku na pomoučeném válu. Vyválíme placku širokou asi 0,5 cm.
2
Z těsta vykrajujeme stejné čtverečky asi 4x4 cm.
3
Hotové čtverečky pokládáme na připravený plech, dostatečně daleko od sebe. Nakonec čtverečky posypeme směsí zbylého cukru a skořice.
4
Pečeme 10 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.