Arašídová omáčka s medem

Name: Arašídová omáčka s medem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Šalotka; 20 gramů Olej slunečnicový; 1 stroužek Česnek; 4 gramy Kmín římský; 4 gramy Koriandr mletý; 15 mililitrů Omáčka sójová; 20 gramů Med včelí; 50 mililitrů Voda pitná; 15 mililitrů Citronová šťáva; 60 gramů Arašídová pomazánka

20 min.

Ingredience

- 80gramůŠalotka
- 20gramůOlej slunečnicový
- 1stroužekČesnek
- 4gramyKmín římský
- 4gramyKoriandr mletý
- 15mililitrůOmáčka sójová
- 20gramůMed včelí
- 50mililitrůVoda pitná
- 15mililitrůCitronová šťáva
- 60gramůArašídová pomazánka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

167 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

12 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

535 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme šalotku a pod pokličkou smažíme asi 2 minuty. Pokličku odstraníme, k šalotce přidáme česnek, římský kmín, mletý koriandr, orestujeme, přilijeme vodu, sojovou omáčku, citronovu šťávu, med, přimícháme arašídovou pastu a dusíme do zhoustnutí.
2
Omáčku podáváme k pečeným pokrmům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.