Artyčoky dušené na bylinkách
40 min.
Ingredience
- 4kusyArtyčoky
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceŘeřicha
- 30gramůMáslo čerstvé
- 0,5kusCibule
- 0,5decilitrHovězí vývar základní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
473 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
8 g
Sacharidy
107 g
Vláknina
54 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Očištěné artyčoky vložíme do kastrolu, podlijeme vývarem a osolíme. Dusíme pod pokličkou do měkka.
- 2Do rozehřátého másla přidáme citronovou šťávu, nasekané bylinky, jemně nakrájenou cibuli a vše ohřejeme.
- 3Měkké artyčoky necháme okapat a na talířích je přelijeme bylinkovou směsí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.