Artyčoky na citronu
40 min.
Ingredience
- 6kusůArtyčoky
- 1špetkaSůl
- 2lžíceCitronová šťáva
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
411 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
2 g
Sacharidy
105 g
Vláknina
54 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Artyčokům odkrojíme stonky a spodní části, vložíme je do mísy s vodou a citronovou šťávou. Jednomu po druhém odkrojujeme spodní třetinu hlavičky a vnější vrstvy. Vracíme je zpět do mísy.
- 2Poté je vaříme v osolené vodě dvacet až dvacet pět minut, až se dají listy lehce oddělit.
- 3Podáváme je se zeleninou nebo octovou zálivkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.