Artyčoky v karamelu s kaviárem

Name: Artyčoky v karamelu s kaviárem
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 160 gramů Artyčoky sterilované; 60 gramů Kaviár; 20 gramů Cukr krupice; 20 gramů Pažitka; 25 gramů Máslo čerstvé

13 min.

Ingredience

- 160gramůArtyčoky sterilované
- 60gramůKaviár
- 20gramůCukr krupice
- 20gramůPažitka
- 25gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

251 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

16 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

7 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Srdíčka artyčoků scedíme a necháme okapat. Pažitku posekáme na jemno. V pánvi rozehřejeme máslo, přiložíme artyčoky a osmahneme ze všech stran. Přisypeme cukr, necháme rozpustit a artyčoky v karamelu obalíme.
2
Artyčoky upravíme na talířky, doprostřed každého vložíme trošku kaviáru, posypeme pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.