Avial kari

Name: Avial kari
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Dýně; 200 gramů Cuketa; 200 gramů Brambory sladké (Batáty); 1 kus Brambory rané; 100 gramů Fazole bílé sterilované; 0.25 lžička Kurkuma; 0.5 lžička Sůl; 200 gramů Rýže Basmati; 2 lžíce Máslo; 1 kus Mrkev kořen

25 min.

Ingredience

- 200gramůDýně
- 200gramůCuketa
- 200gramůBrambory sladké (Batáty)
- 1kusBrambory rané
- 100gramůFazole bílé sterilované
- 0,25lžičkaKurkuma
- 0,5lžičkaSůl
- 200gramůRýže Basmati
- 2lžíceMáslo
- 1kusMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

164 kcal

Bílkoviny

6 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
2
Veškerou zeleninu oloupeme a nakrájíme na čtverečky o velikosti 2 cm.
3
Dáme ji do hrnce spolu s fazolemi, zalijeme půl hrnkem vody a přidáme kurkumu. Dobře promícháme. Dusíme doměkka.
4
Vmícháme kokosové máslo a ještě trochu vody.
5
Osolíme podle chuti.
6
Zeleninovou směs podáváme s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.