Banánový zákusek s čokoládou

Name: Banánový zákusek s čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Banány; 2 lžíce Cukr krupice; 1 lžička Máslo čerstvé; 40 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Mandle; 150 gramů Čokoláda hořká; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 0.5 litr Zmrzlina vanilková

20 min.

Ingredience

- 2kusyBanány
- 2lžíceCukr krupice
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 40mililitrůVoda pitná
- 2lžíceMandle
- 150gramůČokoláda hořká
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 0,5litrZmrzlina vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1702 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

108 g

Sacharidy

167 g

Vláknina

10 g

Cukr

92 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Banány oloupeme a rozkrojíme napříč. Každý umístíme na vlastní oválný talíř řeznou stranou dolů tak, aby mezi nimi vznikla mezera. V pánvi zkaramelizujeme cukr, přidáme máslo a po rozpuštění i 40 ml vody. Směs necelou minutu zprudka povaříme.
2
Mandle oloupeme a nakrájíme na plátky. Mezi banány rozdělíme po dvou koulích vanilkové zmrzliny, přisypeme mandle. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a přelijeme jí banány, ty nakonec ozdobíme šlehačkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.