Banány s pomerančovým krémem

Name: Banány s pomerančovým krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 3 lžíce Cukr moučkový; 4 lžíce Likér pomerančový; 4 kusy Banány; 2 kusy Maracuja; 4 lžíce Pomerančová šťáva; 4 lžíce Likér pomerančový

30 min.

Ingredience

Krém
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 3lžíceCukr moučkový
- 4lžíceLikér pomerančový
Příprava banánů
- 4kusyBanány
- 2kusyMaracuja
- 4lžícePomerančová šťáva
- 4lžíceLikér pomerančový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

14 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

16 g

Cukr

34 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Při přípravě tohoto dezertu začneme přípravou krému, protože ho
2
budeme podávat vychlazený k teplým banánům.
3
Krém: smetanu šleháme v misce s moučkovým cukrem tak dlouho, dokud se nám na metle při jejím vytažení nezačnou tvořit hrudky. Poté do smetany vmícháme dvě lžíce pomerančového likéru a smetanový krém vložíme do lednice vychladit.
4
Příprava banánů: z alobalu vystřihneme 4 čtverce, které by měly být tak velké, abychom mohli banán v alobalu uzavřít. Čtverce rozložíme na pečicí plech, na každý čtverec dáme jeden oloupaný banán. Na každý banán poté vymačkáme polovinu maracuji, přelijeme lžící pomerančové šťávy a lžící pomerančového likéru. Okraje alobalových čtverců přehneme přes banány tak, aby byly banány v alobalu uzavřené, 10 minut pečeme v troubě, předehřáté na 180°C (dokud banány nezměknou). Pečené banány s alobalem přesuneme na předehřáté talíře, banány rozbalíme a k banánům rozdělíme vychlazený krém. Moučník servírujeme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.