Banány se zmrzlinou a karamelem
14 min.
Ingredience
- 2kusyBanány
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 80gramůMandle
- 2lžíceCukr krystal
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 2lžíceVoda pitná
- 140gramůZmrzlina vanilková
- 80gramůČokoláda hořká
- 1baleníZtužovač šlehačky
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1176 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
78 g
Sacharidy
110 g
Vláknina
11 g
Cukr
56 g
Postup přípravy
- 1Banány oloupeme, smetanu se ztužovačem ušleháme dotuha, mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na lístky, čokoládu nastrouháme.
- 2Cukr rozpustíme na světlý karamel, poté přimícháme máslo, až se rozpustí, zamícháme vodu a za stálého míchání povaříme zhruba půl minuty.
- 3Do středu talíře dáme porce zmrzliny a obložíme dvěma půlkami banánů (dáme je řeznou stranou dolů). Zmrzlinu ozdobíme šlehačkou, banány karamelem a vše posypeme mandlemi a čokoládou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.