Bazalkové pesto s avokádem

Name: Bazalkové pesto s avokádem
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 5
Ingredients: 3 hrsti Bazalka; 1 hrst Máta; 1 kus Avokádo; 3 stroužky Česnek; 50 gramů Sýr Gran Moravia; 40 gramů Ořechy vlašské; 5 lžic Olej olivový extra panenský; 1 lžička Sůl mořská; 3 špetky Pepř bílý; 1 lžíce Limetková šťáva; 3 lžíce Voda pitná

12 min.

Ingredience

- 3hrstiBazalka
- 1hrstMáta
- 1kusAvokádo
- 3stroužkyČesnek
- 50gramůSýr Gran Moravia
- 40gramůOřechy vlašské
- 5lžicOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaSůl mořská
- 3špetkyPepř bílý
- 1lžíceLimetková šťáva
- 3lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

222 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

21 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

3 g

Cukr

539 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z čerstvé omyté bazalky a máty otrháme lístky, dáme je do mixéru, přidáme vyškrabanou dužinu z jednoho avokáda, nadrobno posekané vlašské ořechy, pokrájené očištěné stroužky česneku, nastrouhaný tvrdý sýr Gran Moravia, olej, sůl, pepř, limetkovou šťávu a vodu. Vše rozmixujeme dohladka na konzistenci pyré.
2
Hotové pesto dáme do čisté sklenice, uzavřeme a dáme do lednice. Pesto v lednici vydrží 3 dny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.