Bazlamača

Name: Bazlamača
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gramů Mouka kukuřičná; 130 gramů Cukr krupice; 1 lžička Citronová kůra; 100 mililitrů Olej rostlinný; 2 decilitry Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 1 litr Mléko polotučné

65 min.

Ingredience

- 500gramůMouka kukuřičná
- 130gramůCukr krupice
- 1lžičkaCitronová kůra
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 2decilitryZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 4kusyVejce slepičí
- 1litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

448 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

19 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

982 mg

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mléce rozmícháme vejce, cukr (120 g), citronovou kůru, kukuřičnou mouku a sůl.
2
Ve formě rozehřejeme olej a do vroucího vlijeme připravenou směs. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 50 minut.
3
Upečenou bazlamaču pomažeme zakysanou smetanou, pocukrujeme hrubším cukrem a znovu krátce zapečeme.
4
Moučník nakrájíme na kostky a podáváme horký.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.