Belgická a červená čekanka na šalotce

Name: Belgická a červená čekanka na šalotce
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Čekanka belgická; 40 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 hrst Datle; 60 gramů Šalotka; 400 gramů Čekanka

22 min.

Ingredience

- 400gramůČekanka belgická
- 40mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1hrstDatle
- 60gramůŠalotka
- 400gramůČekanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

139 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

7 g

Cukr

866 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oba druhy čekanky rozebereme na listy a omyjeme.
2
Očištěnou šalotku nakrájíme najemno. Z datlí odstraníme pecky a nakrájíme je na malé kousky.
3
V široké pánvi rozpálíme olej a nejprve cca 2min orestujeme čekanku. Poté přidáme šalotku a datle a na mírném ohni opékáme ještě cca 5min. Dochutíme solí.
4
Rozdělíme na talíře a podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.