Běloruský višňový kysel

Name: Běloruský višňový kysel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 250 gramů Višně; 200 gramů Cukr krupice; 600 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Maizena - kukuřičný škrob; 200 mililitrů Zakysaná smetana

25 min.

Ingredience

- 250gramůVišně
- 200gramůCukr krupice
- 600mililitrůVoda pitná
- 2lžíceMaizena - kukuřičný škrob
- 200mililitrůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

593 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

13 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

1 g

Cukr

75 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté višně vypeckujeme, posypeme cukrem a necháme stát.
2
Pecky roztlučeme, zalijeme 500 ml horké vody, přidáme šťávu vykapanou při odpeckování višní a uvedeme do varu. Vaříme 3 minuty, potom odvar přecedíme.
3
Horkým odvarem zalijeme višně a dáme vařit. Do vařícího roztoku, vlijeme Maizenu rozmíchanou ve 100 ml studené vody, zamícháme, přivedeme do varu, odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
4
Višňový kysel podáváme se zakysanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.