Bezlepkové houstičky

Name: Bezlepkové houstičky
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 450 gramů Mouka bezlepková; 4 lžíce Olej stolní; 2 lžičky Sůl; 1 kus Droždí sušené; 1 hrst Sýr Eidam cihla 40%; 250 mililitrů Mléko polotučné

90 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 450gramůMouka bezlepková
- 4lžíceOlej stolní
- 2lžičkySůl
- 1kusDroždí sušené
- 1hrstSýr Eidam cihla 40%
- 250mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

546 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

12 g

Sacharidy

98 g

Vláknina

471 mg

Cukr

142 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do domácí pekárny nalijeme tekuté suroviny.
2
Do rohu vysypeme sůl.
3
Vsypeme mouku, do které uděláme důlek a do něj dáme droždí. Navrch nasypeme sýr.
4
Zvolíme program kynutí 90 minut a necháme kynout.
5
Poté vyklopíme a uděláme bochánky, které necháme 20 minut dokynout.
6
Potřeme je rozšlehanými žloutky s trochou mléka a posypeme sýrem a 20 minut zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.