Bezlepkový chléb z domácí pekárny

Name: Bezlepkový chléb z domácí pekárny
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Směs na chléb v prášku; 200 gramů Mouka pohanková; 2 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko polotučné; 3 lžíce Olej stolní; 1 lžička Cukr krupice; 2 lžičky Sůl; 3 lžíce Burisony; 1 lžíce Slunečnice - semena; 1 lžička Kmín drcený; 20 gramů Droždí sušené

130 min.

Ingredience

- 200gramůSměs na chléb v prášku
- 200gramůMouka pohanková
- 2kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 3lžíceOlej stolní
- 1lžičkaCukr krupice
- 2lžičkySůl
- 3lžíceBurisony
- 1lžíceSlunečnice - semena
- 1lžičkaKmín drcený
- 20gramůDroždí sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

495 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

12 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pečicí nádoby domácí pekárny nejprve nalijeme všechny tekuté přísady - mléko, olej a vejce. Na tekuté suroviny nasypeme sypké přísady - bezlepkovou mouku, burisony, slunečnicová semínka, kmín, cukr a směs ochutíme solí. Úplně nakonec připravované těsto
2
zasypeme sušeným droždím. Pekárnu nastavíme na rychlý program - Glutein frei a zapneme. Jakmile se suroviny spojí v těsto, pekárnu otevřeme a stěrkou setřeme zbytky surovin do těsta. Pečeme podle programu pekárny.
3
Servírujeme vychladlé jako klasický chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.