Bílkové sušenky s mandlemi

Name: Bílkové sušenky s mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 40 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 80 gramů Mandle; 0.25 lžička Tresť mandlová

28 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 40gramůCukr moučkový
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 80gramůMandle
- 0,25lžičkaTresť mandlová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

434 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

31 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, máslo rozpustíme.
2
Prosátý cukr vymícháme v míse s bílky, přidáme máslo, prosátou mouku, tresť a mandle. Dobře vypracujeme.
3
Z těsta na plechu vyloženém pečícím papírem tvoříme lžící malé placičky dál od sebe, aby se při pečení neslily. V předehřáté troubě pečeme asi 8 minut, až sušenky zezlátnou. Hned sundáme z plechu a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.