VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz

Bonbonky s ořechy

50 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
24

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
155 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
5 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
271 mg
Cukr
10 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    V misce ušleháme žloutky, trošku vody, namleté vlašské ořechy a pak postupně přimícháváme polovinu cukru. Z bílků ušleháme tuhý sníh a pak do něj pomalu přimícháváme druhou polovinu cukru a špetku soli. Pak sníh opatrně zamícháváme do žloutkové hmoty a nakonec přimícháme mouku a škrob.
  • 2
    Plech vyložíme pečícím papírem, vymastíme máslem a ořechový piškot na něj rozetřeme. Vložíme do trouby předehřáté na 220 stupňů Celsia a pečeme asi 15 minut.
  • 3
    Po upečení piškot vyklepneme z plechu na utěrku a necháme vychladnout. Ještě vlažný piškot rozkrojíme na 4 díly.
  • 4
    V misce utřeme dohladka ananasovou marmeládu a tři díly piškotu marmeládou namažeme. Zbytek zavařeniny odložíme stranou. Namazané placky složíme na sebe a nahoru položíme zbylou suchou placku, kterou nakonec také potřeme ananasovou marmeládou.
  • 5
    Marcipán vyválíme na placku o velikosti piškotových dílů, okraje odřízneme a placku položíme na horní placku, posypeme moučkovým cukrem.
  • 6
    V teple necháme odpočívat a druhý den krájíme na malé čtverečky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.