Bonbóny Fudges

Name: Bonbóny Fudges
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: 425 gramů Cukr krupice; 150 mililitrů Mléko plnotučné; 60 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Mandle; 6 mililitrů Tresť vanilková

80 min.

Ingredience

- 425gramůCukr krupice
- 150mililitrůMléko plnotučné
- 60gramůMáslo čerstvé
- 100gramůMandle
- 6mililitrůTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

551 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

21 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

2 g

Cukr

84 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko svaříme s cukrem a máslem - za stálého míchání uvedeme k varu.
2
Při 115°C přendáme hrnec do vodní lázně. Směs mícháme do zhoustnutí a zesvětlení, poté přidáme vanilkový extrakt a nesekané mandle.
3
Směs nalijeme do hranaté misky vymazané máslem.
4
Ztuhlou hmotu pokrájíme na kousky 2,5x2,5 cm velké a zabalíme je do celofánu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.