Borůvkový svítek

Name: Borůvkový svítek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 400 gramů Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 0.5 litr Borůvky; 4 lžíce Cukr moučkový; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 litr Mléko polotučné

20 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 400gramůMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 0,5litrBorůvky
- 4lžíceCukr moučkový
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

754 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

20 g

Sacharidy

116 g

Vláknina

7 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky pečlivě přebereme, opláchneme v cedníku pod studenou vodou a necháme okapat. V době, kdy pečeme těsto, borůvky v hrnci rozmačkáme a necháme na mírném ohni ohřát.
2
V míse ušleháme z vajec, vlažného mléka, mouky a trochy soli těsto a necháme ho chvíli odležet.
3
V zapékací míse rozehřejeme olej, nalijeme na něj těsto a zprudka ho upečeme. Když se na těstu udělají puchýřky a zčervená, přendáme ho na servírovací talíře, posypeme moučkovým cukrem, přelijeme teplými rozmačkanými borůvkami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.