Borůvky smažené ve vinném těstíčku

Name: Borůvky smažené ve vinném těstíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Borůvky; 2 kusy Vejce slepičí; 20 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 decilitr Víno bílé; 1 špetka Sůl; 20 gramů Cukr skořicový; 120 gramů Smetana 33% (šlehačka); 3 lžíce Poleva čokoládová; 0.5 decilitr Olej stolní

20 min.

Ingredience

- 250gramůBorůvky
- 2kusyVejce slepičí
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 1decilitrVíno bílé
- 1špetkaSůl
- 20gramůCukr skořicový
- 120gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 3lžícePoleva čokoládová
- 0,5decilitrOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

807 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

57 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

4 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
V míse z mouky, soli, vajíček a vína ušleháme hustší těstíčko. Suché borůvky v těstíčku obalujeme, smažíme v pánvi na rozehřátém oleji a ještě horké je obalujeme ve skořicovém cukru.
3
Usmažené borůvky na talíři přizdobíme ušlehanou šlehačkou s čokoládovou polevou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.