Bramborové balónky

Name: Bramborové balónky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Brambory vařené; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 šálek Mléko polotučné; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Vepřové maso pečené; 1 lžíce Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 500gramůBrambory vařené
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1šálekMléko polotučné
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůVepřové maso pečené
- 1lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

405 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

28 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené brambory prolisujeme, za tepla smícháme s kouskem másla a s mlékem na kaši.
2
Do kaše vmícháme uvařené (nebo pečené) maso nakrájené na kousky, vejce a mouku. Podle potřeby osolíme.
3
Z těsta tvarujeme malé placičky, které smažíme na rozpáleném tuku. Při smažení se nafouknou jako malé balónky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.