Bramborové knedlíky se švestkami
38 min.
Ingredience
- 200gramůBrambory vařené
- 1špetkaSůl
- 80gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCukr moučkový
- 750gramůŠvestky
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMák mletý
- 3lžíceMléko polotučné
- 300gramůMouka pšeničná hrubá
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
703 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
26 g
Sacharidy
104 g
Vláknina
8 g
Cukr
31 g
Postup přípravy
- 1Vychladlé brambory nastrouháme, smícháme s moukou a solí, spojíme mlékem a vejci a zaděláme těsto.
- 2Tvoříme knedlíky a plníme je švestkami. Vaříme je 7-8 minut.
- 3Uvařené knedlíky mastíme máslem, sypeme mletým mákem (nebo strouhaným tvarohem) a cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.