Bramborové lívance s mákem

Name: Bramborové lívance s mákem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Brambory vařené; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 160 gramů Mák mletý; 80 gramů Cukr moučkový; 60 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory vařené
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 160gramůMák mletý
- 80gramůCukr moučkový
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

542 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

21 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

9 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory rozmačkáme nebo nastrouháme najemno, vložíme do mísy, přisypeme mouku, špetku soli, přidáme vejce a vypracujeme tuhé těsto. Vyválíme ho na tenký plát, ze kterého vykrajujeme lívance.
2
V pánvi s nepřilnavým povrchem opečeme lívance po obou stranách nasucho, hotové je potřeme rozpuštěným máslem, posypeme mletým mákem a moučkovým cukrem. Zavineme jako palačinky, rozdělíme na talíře a podáváme jako moučník.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.