Bramborové lokše s mákem

Name: Bramborové lokše s mákem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cukr moučkový; 700 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 špetka Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Mák mletý; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Povidla švestková

30 min.

Ingredience

- 100gramůCukr moučkový
- 700gramůBrambory vařené ve slupce
- 1špetkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 100gramůMák mletý
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůPovidla švestková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

840 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

22 g

Sacharidy

146 g

Vláknina

13 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme. Přidáme mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto.
2
Na pomoučeném vále těsto rozválíme na dlouhý váleček, který nakrájíme na stejné dílky. Každý dílek rozválíme na lokšu (kulatou placku).
3
Lokše upečeme na rozehřáté plotýnce a potřeme je rozpuštěným máslem a povidly. Posypeme mákem, moučkovým cukrem a stočíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.