Bramborové noky odpalované

Name: Bramborové noky odpalované
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Brambory vařené; 1 decilitr Voda pitná; 15 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Muškátový květ; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Mouka pšeničná hrubá

40 min.

Ingredience

- 150gramůBrambory vařené
- 1decilitrVoda pitná
- 15gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaMuškátový květ
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

251 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

10 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

2 g

Cukr

861 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vařící osolené vody s máslem zavaříme mouku, odstavíme z ohně a mícháme dohusta. Znovu dáme na oheň a mícháme, až se těsto nechytá vařečky.
2
Po vychladnutí zamícháme do těsta po troškách rozkvedlané vejce, uvařené, nastrouhané a vychladlé brambory a špetku květu.
3
Z těsta vykrajujeme malé noky, dáme je na pomaštěný plech a upečeme v horké troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.