Bramborové placky s kečupem

Name: Bramborové placky s kečupem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 špetky Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Kečup ostrý; 500 gramů Brambory vařené

50 min.

Ingredience

- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 2špetkySůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůKečup ostrý
- 500gramůBrambory vařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

160 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

8 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

1 g

Cukr

425 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a na struhadle nastrouháme na vál, na kterém už máme mouku, přidáme sůl a rukama vypracujeme hladké těsto, z kterého bereme menší kousky a na moukou posypaném vále rozválíme tenké placky na velikost pánve, na které budeme placky péct. Pečeme na suché pánvi z obou stran.
2
Upečené skládáme na sebe, aby vydržely déle teplé. Každou potřeme roztopeným máslem, pokapeme kečupem, srolujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.