Bramborové placky slovenské

Name: Bramborové placky slovenské
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory vařené; 125 gramů Mouka sójová plnotučná; 120 gramů Ovesné vločky; 2 kusy Vejce slepičí; 8 gramů Sůl; 100 gramů Okurky nakládané; 40 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory vařené
- 125gramůMouka sójová plnotučná
- 120gramůOvesné vločky
- 2kusyVejce slepičí
- 8gramůSůl
- 100gramůOkurky nakládané
- 40mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

22 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory rozmačkáme šťouchadlem, osolíme, přisypeme sójovou mouku, ovesné vločky, přidáme vejce a vypracujeme bramborové těsto.
2
Z těsta tvoříme menší placičky, které smažíme v pánvi na rozpáleném oleji nebo sádle dokřupava.
3
Ještě teplé placky rozdělíme na talíře, doplníme kyselou okurkou a podáváme. Můžeme také podávat jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.