Bramborové smaženky plněné párky
40 min.
Ingredience
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 100gramůPšeničná krupice
- 500gramůBrambory vařené
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 200gramůPárky jemné
- 150gramůSádlo škvařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
795 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
53 g
Sacharidy
63 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Ze studených nastrouhaných brambor, vejce, soli, krupice a mouky rychle zpracujeme těsto. Rozválíme je na placku a nakrájíme obdélníčky.
- 2Do každého obdélníčku dáme kousek párku a okraje přitiskneme. Smažíme zprudka na pánvi na sádle (nebo pečeme jako buchty ve vymazaném pekáčku v troubě.)
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.