Bramborové špalíčky s povidlovou omáčkou

Name: Bramborové špalíčky s povidlovou omáčkou
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Med včelí; 1 špetka Skořice mletá; 400 gramů Povidla švestková; 0.5 šálek Mléko polotučné; 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej slunečnicový; 1 litr Voda pitná; 250 gramů Mouka pšeničná hrubá

35 min.

Ingredience

omáčka
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaMed včelí
- 1špetkaSkořice mletá
- 400gramůPovidla švestková
- 0,5šálekMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 500gramůBrambory vařené ve slupce
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 1litrVoda pitná
- 250gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

5 g

Sacharidy

133 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve slupce uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl, olej a vypracujeme těsto.
2
Z těsta vyválíme válečky, nakrájíme je na špalíčky a uvaříme v mírně osolené vodě.
3
Švestková povidla rozmícháme s mlékem a podle chuti osladíme cukrem a medem. Okořeníme skořicí a omáčku dohladka vyšleháme.
4
Uvařené špalíčky rozdělíme na talíře a přelijeme švestkovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.