Bramborové trojhránky
34 min.
Ingredience
- 450gramůBrambory vařené
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 200mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
584 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
50 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
3 g
Cukr
956 mg
Postup přípravy
- 1Uvařené brambory vsypeme do mísy a rozšťoucháme dohladka. Přidáme sůl, mouku, kypřicí prášek a vypracujeme vláčné těsto.
- 2Na vále těsto prohněteme a rozválíme na čtverec 20x20cm. Rozkrojíme na čtvrtiny a každou ještě rozkrojíme na trojúhelník.
- 3Trojhránky pečeme na pánvi na rozehřátém oleji asi 2 minuty po každé straně. Až do podávání je uchováme teplé.
- 4Podáváme jako přílohu k masovým pokrmům.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.