Bramborové trojhránky

34 min.

Ingredience

    • 450gramůBrambory vařené
    • 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
    • 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
    • 200mililitrůOlej rostlinný
    • 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
584 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
50 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
3 g
Cukr
956 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Uvařené brambory vsypeme do mísy a rozšťoucháme dohladka. Přidáme sůl, mouku, kypřicí prášek a vypracujeme vláčné těsto.
  • 2
    Na vále těsto prohněteme a rozválíme na čtverec 20x20cm. Rozkrojíme na čtvrtiny a každou ještě rozkrojíme na trojúhelník.
  • 3
    Trojhránky pečeme na pánvi na rozehřátém oleji asi 2 minuty po každé straně. Až do podávání je uchováme teplé.
  • 4
    Podáváme jako přílohu k masovým pokrmům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.