Bramborové válečky s medem a perníkem

Name: Bramborové válečky s medem a perníkem
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 10 kusů Brambory vařené ve slupce; 1 lžička Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 140 gramů Perník; 5 lžic Med včelí; 1 litr Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hrubá

35 min.

Ingredience

- 10kusůBrambory vařené ve slupce
- 1lžičkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 140gramůPerník
- 5lžicMed včelí
- 1litrVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

591 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

24 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

8 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme vejce, hrubou mouku, sůl a vypracujeme těsto.
2
Z těsta tvarujeme válečky dlouhé asi 5 cm, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 5 minut. Vyjmeme a omastíme máslem.
3
Válečky upravíme na talíře, posypeme je nastrouhaným perníkem a pokapeme medem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.