Bramborový trhanec s ovocem

Name: Bramborový trhanec s ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Cukr moučkový; 500 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 špetka Sůl; 20 gramů Droždí; 180 gramů Mouka polohrubá; 50 gramů Ořechy vlašské; 20 gramů Sádlo škvařené; 200 gramů Švestky; 2 kusy Vejce slepičí; 5 decilitrů Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 50gramůCukr moučkový
- 500gramůBrambory vařené ve slupce
- 1špetkaSůl
- 20gramůDroždí
- 180gramůMouka polohrubá
- 50gramůOřechy vlašské
- 20gramůSádlo škvařené
- 200gramůŠvestky
- 2kusyVejce slepičí
- 5decilitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

375 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

13 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

5 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme nastrouhané uvařené brambory, celá vejce, sůl, cukr, v trošce mléka rozmíchané droždí, mouku, mleté ořechy a mléko. Vařečkou dobře vypracujeme těsto a necháme kynout.
2
Na plechu rozpálíme sádlo, těsto na něj rozetřeme, poklademe omytým ovocem a ve vyhřáté troubě upečeme.
3
Upečený moučník roztrháme vidličkou a posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.