Brambory dušené se sýrem a kapary
40 min.
Ingredience
- 1kilogramBrambory
- 100gramůMáslo čerstvé
- 80gramůKapary sterilované
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,25litrSmetana 12% (konzumní)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
499 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
34 g
Sacharidy
35 g
Vláknina
7 g
Cukr
82 mg
Postup přípravy
- 1Brambory nakrájíme na plátky a v osolené vodě je zpola udusíme doměkka. Vložíme je na rozpuštěné máslo, zalijeme smetanou a dodusíme. Brambory i se šťávou přendáme na mísu.
- 2Pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a sekanými kapary.
- 3Podáváme s plátkem sekané nebo s pečení.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.