Brambory s parmezánem

Name: Brambory s parmezánem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Brambory; 50 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Muškátový oříšek; 80 gramů Anglická slanina; 4 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Petržel kudrnka

45 min.

Ingredience

- 6kusůBrambory
- 50gramůSýr Parmezán
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 80gramůAnglická slanina
- 4lžíceOlej rostlinný
- 1lžícePetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

268 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

19 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

121 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory očistíme, omyjeme a pokrájíme na čtvrtky.
2
Do pekáčku nalijeme rostlinný olej a vložíme brambory.
3
Parmezán nastrouháme na velmi jemném struhadle a přimícháme strouhaný muškátový oříšek. Nasypeme na brambory.
4
Vše ještě lehce posypeme sekanou petrželkou a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme při vysoké teplotě asi 30 minut. Brambory průběžně kontrolujeme a lopatkou obracíme. 10 minut před koncem pečení přidáme anglickou slaninu, kterou jsme si nakrájeli na slabé proužky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.